Klopsiki z ryżem

Przepis na klopsiki z ryż jest taki sam jak na gołąbki. Klopsików nie zawijamy w kapustę tylko smażymy na patelni.

Fajnym rozwiązaniem jest użycie foremek.

Gołąbki w sosie pomidorowym część 2

       Całość mieszamy i robimy kuleczki jak na klopsy  (mogą być mniejsze lub większe).

Myjemy płaty kapusty.

Wkładamy klopsiki w kapustę i zawijamy 

(jeżeli klopsiki nie chcą się trzymać możemy wbić kilka wykałaczek).

Na dno garnka wkładamy kilka płatów kapusty.

Później wkładamy same gołąbki.

Na koniec na wierzch również można położyć kilka płatów kapusty.

Całość zalewamy sosem pomidorowym.

Gotujemy 40 minut.

Rada: gołąbki można też zrobić z kapusty pekińskiej, kapusta lepiej się trzyma.

Postaram się je również zamieścić na blogu.

Gołąbki w sosie pomidorowym część 1

wieprzowe mięso mielone

1 główka kapusty

1 jajko

1 cebula

1 woreczek ryżu

przecier pomidorowy

odrobina margaryny lub oleju do smażenia

sól

pieprz

dodatkowo można dodać przyprawę do mięsa mielonego Kamis

Kroimy cebule w kostkę.

                                                              

   Podsmażamy cebule na rumiany kolor.

    

                

Dodajemy do mięsa mielonego cebule, jajko, przyprawy i ryż.

                            

Współpraca

Jestem otwarta na  wszelką współpracę. Zainteresowanych proszę o kontakt gooseberryandgreen@onet.pl

Ręcznie robione kolczyki

O to moje kolczyki, wykonane ręcznie!

Dzień kobiet

Ostatnio w kinie byłam na filmie ,,Dzień kobiet". Opowiada on o wykorzystywaniu kobiet pracujących w sklepie. Film bardzo mile mnie  zaskoczył. Zapraszam do obejrzenia!

Biologia Campbella

Podręcznik biologii idealny dla studentów nauk biologiczno-chemicznych, przyszłych maturzystów.

Cena w księgarniach od 180-200zł

Książka na aukcjach internetowych kosztuje już od 130zł

Przetworzone wodorosty morskie z gatunku Euchema E407a

Stosowane są jako np. zagęstnik, substancja żelująca. Zawiera dużą ilość celulozy. Może przyczyniać się do powstawania owrzodzeń układu pokarmowego, zmniejszonego wchłaniania składników mineralnych lub może powodować działanie przeczyszczające. Produkty z tą substancją nie powinny być spożywane przez dzieci. E407a znajduję się np. w niektórych czekoladach.

Zielona sałatka

Potrzebne produkty:
1 puszka groszku (według zasobności rodziny można dodać dwie puszki groszku)
por
4-5 ogórków kiszonych ( w zależności od ilości groszku)
majonez (3-4 łyżki)
sól
pieprz
można dodać świeży lub suszony koperek

Wsypujemy groszek, kroimy w drobną kostkę ogórki oraz białą część poru (jest delikatniejsza). 

Dodajemy majonez, sól, pieprz i koperek. 

Całość mieszamy.

Sałatka idealnie smakuje z bułką.

Rada: Sałatka jest świetna jako dodatek do obiadu.